Tostaduria de Café Chanchamayo S.A.C.
Desenhada para dar o serviço de torrado para cafés especiais,
além de atender às principais cafeterias e restaurantes do Peru.
A capacidade atual é de 4 TM de café torrado e empacotado por turno
Um pouco de história:
Foi criada há 6 anos, em 2002, por Dom Augusto Giuffra especialista internacional na preparação de cafés especiais e dona Marelly Ottiniano, que atualmente administra a empresa.
A tostaduria, hoje, tem modernos equipamentos italianos e um local especialmente desenhado para o trabalho de cafés finos especiais. |
